大家乐(00341.HK) +0.150 (+3.268%) 沽空 $1.11百万; 比率 4.711% 首席执行官梁可婷表示，香港餐饮市场非常内卷，很难作出加价，但由於石油价格上涨等外围因素，外卖餐盒等均为石油副产品，这将对公司成本带来挑战，公司会在采购上灵活应对。过去两个月公司现表仍受港人假期外游北上影响，但受惠於东南亚及内地旅客增加，希望本地餐饮市道最差时期已过，但相信不会出现「V」型反弹。
大家乐去年人手减少1,526人，梁可婷称，当中香港减少的人手约500至600人，香港门店净减少6间，未来公司在香港会继续理顺及优化门店，关闭未如理想门店。今年约有70间续租门店，若在续租时未获更优惠条件，有可能会改为开较小型店舖。至於内地方面，公司去年净增加10间门店，另有9间新店正在筹备中。
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大家乐全年派息比率141.4%，兼且宣布5,000万的回购计划，首席财务官梁耀进称，今次行动不是为了支持股价，强调今次派息比率高是因为认为未来的发展及利润可支持高派息，若利润回到正常水平，就会开始控制派息水平。至於回购方面，作为一间收入达80亿元以上的公司，其市销率仅处在0.2倍水平，估值明显被低估，认为回购是对公司有利。(mn/u)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2026-06-15 16:25。)
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