大和發表報告指，農曆新年假期消費表現鼓舞，餐飲旅遊需求強勁。建議優先配置餐飲旅遊需求受惠股，首選古茗(01364.HK) -0.460 (-1.559%) 沽空 $2.21百萬; 比率 6.176% 、百勝中國(09987.HK) -1.000 (-0.232%) 沽空 $2.72千萬; 比率 27.745% 、農夫山泉(09633.HK) +0.040 (+0.086%) 沽空 $2.07千萬; 比率 35.728% 、康師傅(00322.HK) -0.320 (-2.419%) 沽空 $2.59千萬; 比率 27.876% 、華潤啤酒(00291.HK) -0.040 (-0.146%) 沽空 $4.67千萬; 比率 26.584% 及茅台(600519.SH) -4.340 (-0.296%) 。
報告指，注意到中國經濟出現復通脹的初步跡象，主要由服務消費驅動，體現於餐飲、旅遊、交通及住宿領域的價格上漲與促銷活動減少。2026年農曆新年期間餐飲銷售表現優於市場預期，節日首四日日均營收按年增長8.6%，而2025年同期增幅僅為4.1%。自百勝中國2025年11月指出消費者信心初現改善跡象以來，需求復甦步伐持續加快。
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該行繼續將古茗與百勝中國列為餐飲業首選股，並指出若餐飲復甦範圍擴大，餐飲場所酒精消費復甦表現可能優於市場所擔憂。同時看好農夫山泉與康師傅，兩者將成為強勁國內旅遊需求的關鍵受益者。但該行對蜜雪(02097.HK) -9.000 (-2.426%) 沽空 $7.41百萬; 比率 25.318% 態度審慎，因盈利增長可見度減弱，評級「中性」。(ha/da)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2026-02-27 12:25。) (A股報價延遲最少十五分鐘。)
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