招銀國際發表研究報告,對餐飲股投資評級及目標價表列如下:股份 | 投資評級 | 目標價(港元)大家樂(00341.HK) -0.030 (-0.432%) 沽空 $1.11百萬; 比率 14.920% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) -0.160 (-1.189%) 沽空 $9.05千萬; 比率 25.537% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.695%) 沽空 $3.75百萬; 比率 18.483% | 持有 | 2.99元達勢股份(01405.HK) +0.950 (+1.076%) 沽空 $7.52百萬; 比率 29.472% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.326%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.010 (-1.190%) | 買入 | 4.89元百勝中國(09987.HK) +6.200 (+1.780%) 沽空 $9.97千萬; 比率 44.205% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-09-11 16:25。)